Засолка кеты. 2 варианта засолки из одной рыбины. Это ооочень ? вкусно? #рыбарецепты

Рыба любая Соль из расчёта 17,5 гр на 1 кг разделанной рыбы 1 ст л сахара 1/3 ч л молотого черного перца 2 шт лаврового листа Лук полукольцами Растительное масло 2-3 ст л Оставляем солиться минимум на сутки в холодильнике #рыбарецепты