ООО "Борисовские фермы", Вячеслав Смолка, Белгородская область

ООО «Борисовские фермы» Победителем конкурса «Успешные хозяйства» 2021 в номинации «Новатор» является ООО «Борисовские фермы». ООО «Борисовские фермы» – одно из молодых предприятий агропромышленного комплекса Белгородской области по производству молока и разведению племенного поголовья Айрширской породы. Борисовское сельхозпредприятие производит молоко высокого качества. После каждого доения оно контролируется в, оснащённой современным оборудованием, собственной лаборатории. Кроме жира и белка, проводятся анализы и по более широкому спектру показателей. Качество молока ООО «Борисовские фермы» ценят крупнейшие производители сыров, такие как «Хохланд».