Самая Вкусная Печень! Мягкая, Сочная, Нежная! Все ДЕЛО В МАРИНАДЕ

Дорогие друзья! Сегодня супер рецепт. Это самая вкусная печень. Это так просто. Просто тает во рту. Все дело в маринаде… Ингредиенты 1 килограмм говяжьей печени 2 яйца 2 чайные ложки соли 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка соды Мука для панировки Лук Масло растительное Последовательность Печень освобождаем от пленки, промываем и просушиваем Нарезаем на порции Готовим маринад, соединяем яйца, соду, соль, сахар. Добавляем печень, выдерживаем в прохладном месте сутки Панируем в муке и обжариваем. Выкладываем в сотейник, добавляем жаренный лук. Тушим 20 минут, самое главное долго не готовить. Время зависит от размера кусочков. Приятного аппетита. Добра и любви.