ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ДИАПАЗОН В ДУХОВОМ ШКАФУ

Температурный диапазон в духовом шкафу влияет на стоимость духового шкафа. Несколько температурных диапазонов в духовке: широкий температурный диапазон 30°C - 300°C, средний диапазон температур 50°C - 230°C (275°C) и высокий температурный диапазон 50°C - 230°C (275°C). Духовку с каким температурным диапазоном выбрать? Диапазон температур в духовом шкафу базового и среднего сегмента = 50°C - 230°C (275°C). Недостатки механических духовых шкафов с диапазоном температур 50°C - 230°C (275°C) – точная регулировка температуры невозможна. Температурный диапазон в духовке 150°C - 230°C (275°C) – точность поддержания температуры имеет минимальное значение. Выбираем духовой шкаф исходя из температурного диапазона, на котором будем готовить. Температурный диапазон - главная определяющая качества духового шкафа. На какой температуре вы будете готовить в духовом шкафу – на низкой, средней или высокой? Низкий температурный диапазон в духовом шкафу – с 30°С. Приготовление на низкой температуре – поднятие теста, приготовление йогуртов и десертов в духовке. Высокий температурный диапазон в духовом шкафу – температура доходит до 300°С. Приготовление на высокой температуре – приготовление пиццы, пицца на камне в духовке. Почему духовка с температурным диапазоном 300°C дороже? Почему ЕС ограничивает температурный диапазон в механических духовых шкафах? Отличие температурных диапазонов в европейских и российских духовках с механическим управлением. Как выбрать духовку и не ошибиться с выбором.