ГОЛОДАНИЕ, БАДЫ И ДИЕТЫ: Где грань между пользой и вредом | Константин Царихин

В студии — Константин Царихин, представитель издательства «Амрита Русь». Мы уходим от эзотерического тумана к здравому смыслу: как древняя аюрведа работает в реалиях современного мегаполиса? Разбираем, почему «Чарака Самхита» — это не просто памятник литературы, а практическое руководство. Царихин объясняет, как определить свою дошу (Вата, Питта, Капха) и почему универсальных диет не существует. В выпуске — вся правда о рисках домашней Панчакармы (детокса), роли специй, вегетарианстве и БАДах. Это разговор о том, как превратить обычный обед в лекарство и почему умеренность важнее любых модных биохаков. Купить книгу Александра Артамонова: Мы в других соцсетях 00:21 «Амрита Русь»: профиль издательства и позиция 01:42 Аюрведа в издательской линейке: «Чарака Самхита», кулинария 15:30 Питание и умеренность: вегетарианство, специи, практика 37:10 Три доши: вата, питта, капха — как понимать себя 28:15 Панчакарма и предосторожности: «сначала врач» 54:25 БАДы, «химия» и экологичность питания 57:04 Старение и исследования: подход Геннадия Гарбузова 59:02 Цивилизации, санкции и еда: историко-культурный контекст #Самопознание