Теплый салат из баклажанов и кукурузой

Теплый салат из баклажанов - это именно то, что нужно кушать летом на ужин. Он питательный, но в меру калорийный. Не забудьте выложить баклажаны на салфетку после жарки, иначе получится слишком жирно. Ингредиенты: Баклажан - 1 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Кукуруза консервированная - 3 ст.л., Масло растительное - 1 ст.л., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!