Свекла по-корейски - вкусное закусочное блюдо, очень простое в приготовлении. Попробуйте обязательно

#рецептсвеклыпокорейски Предлагаем приготовить вкусную свеклу по-корейски. Это закусочное блюдо простое, быстрое и дешевое. Идеально сочетается с картофельным пюре. Ингредиенты: сырая свекла - 1 кг; уксус - 5 ст. л.; растительное масло - 1/2 стакана; соль - 1 ч. л.; сахарный песок - 4 ст. л.; чеснок - 1 средняя головка; молотый кориандр - 2 ч. л.; черный молотый перец - 1 ч. л.; красный острый молотый перец - по желанию. Приготовление: 1. Свеклу потереть на специальной терке (соломкой). 2. Чеснок измельчить. 3. Растительное масло нагреть почти до кипения. 4. Добавить в свеклу чеснок, соль и сахар, специи. Влить уксус и горячее масло. Хорошо перемешать. 5. Переложить в пластиковый контейнер и оставить на столе при комнатной температуре на 3 часа, потом убрать в холодильник. Через 8-10 часов можете кушать. Приятного аппетита!!!