Тараканы в общепите: один вечер работы дезинфекторов в крупном ТЦ (Москва).

Любой торговый центр - это большой рынок. Там где рынок - всегда барбак. Даже при тщательном контроле и огромных штрафах за нарушения, всё равно в таком месте найдется место для беспорядка. Как жизнь за кадром мы записали свой вечер работы на одном из таких проблемных объектов, где творятся жуткие вещи. В этом ролике мы покажем, как проходит эффективная дезинсекция от тараканов в заведениях общественного питания крупного торгового центра, вместе с опытным врачом-дезинфектологом компании «Добролов»* Николаем Дубининым и Дезинфектором Игушевым Денисом Александровичем**. Вы сразу поймете почему бытовые методы здесь бессильны. На фудкортах много арендаторов, но не все из них, мягко скажем, соблюдают благоприятную санитарную среду и появление насекомых на своей территории воспринимают как досадную случайность. Со временем это доходит до критического значения, когда обычная дезинсекция уже не помогает, вызывают нас – команду «Добролов». Страшный рассказ местного охранника ТЦ про крыс как дополнение к видео. Безусловно, тараканы в общепите – это не только санитарные и репутационные риски, но и прямая угроза закрытия предприятия после первой же проверки Роспотребнадзора (СЭС). Чтобы правильно бороться с вредителями, нужно точно знать, где живут тараканы. Если вы собственник заведения и заметили, что таракан находится на открытой поверхности в светлое время суток – значит, популяция уже достигла критических размеров. В этом видео: Где чаще всего обитают тараканы на рынках, в кафе...