Треугольные блинчики с начинкой из сырого фарша на сковороде🥞

Всем привет! Сегодня приготовим необычные и вкусные блинчики с мясом. Их особенность в том, что для начинки я использую сырой фарш. Для блинов ~26 шт, диаметр 24 см Яйца 2 шт Мука 400 г Молоко 500 мл Кипяток 500 мл Сахар 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Масло 6 ст.л. Начинка на 12 блинов, 24 см: Фарш любой 200 г Лук 1 большая луковица Соль, специи по вкусу ##