Курица в сметанном маринаде! Тает во рту...

Аватар автора
Техническая Поддержка для Уюта в Доме
?Ингредиенты: • Куриные голени — 1 кг • Сметана — 1 стакан • Лимон — 1 шт • Чеснок — 4 зубчика • Петрушка — по вкусу • Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки • Перец молотый — по вкусу • Соль — 0,5 ч. ложки или по вкусу Приготовление: 1. Тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус. ᅠ 2. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком. ᅠ 3. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем. ᅠ 4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. ᅠ 5. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности. ᅠ 6. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы! Приятного аппетита!

0/0


0/0

0/0

0/0