Русские щи

Это традиционное русское блюдо готовят века будут готовить еще столько же, ведь же вкусно. И хоть у нас нет печки, давайте приготовим русские щи по рецепту, максимально приближенному к оригиналу. Ингредиенты: Говяжья грудинка600-700 грамм, Капуста квашеная500 грамм, Сухие белые грибы40 грамм(штук 5-6), Морковь2 штуки, Картофель3 штуки, Лук репчатый2 штуки, Сельдерей корневой1/2 штуки, Томатный соус2 ст. ложки, Сливочное масло50 грамм, Соль1 ч. ложка(по вкусу), Специи0,5 ч. ложки(смесь сухих трав: укроп, петрушка, сельдерей, базилик или ваши любимые но без соли), Растительное масло1,5-2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!