★ Карельская форель в духовке. Быстрый, простой и вкусный рецепт! | Кулинарный Клуб

✅ Если вы ищете простой и изысканный рецепт для ужина или праздничного стола, то карельская форель в духовке — это именно то, что вам нужно! Этот рецепт не только порадует вас своей легкостью в приготовлении, но и удивит нежным вкусом рыбы, который гармонично сочетается с ароматным картофелем и сочными нотками лимона. А главное — все готовится быстро и без лишних хлопот! 📝 Ингредиенты: ✓ Карельская форель ✓ Картофель ✓ Масло сливочное ✓ Масло растительное ✓ Лимон ✓ Соль, перец ✓ Зелень ✓ Бальзамический соус И, конечно же, хорошее настроение, без которого ни одно блюдо не получится идеальным. 😊 👨🍳 Пошаговый рецепт: 1. Подготовка картофеля ✓ Начнем с основы нашего блюда — картофеля. Хорошо вымойте его, очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками. Чтобы картофель получился вкусным и ароматным, слегка посолите его, добавьте черный молотый перец и сбрызните растительным маслом. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кружочек был покрыт специями и маслом. ✓ Выложите картофель на противень внахлест. Отправьте его в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20-25 минут , пока он не станет мягким, но еще не полностью готовым. Важно не передержать картофель на этом этапе, чтобы он успел дойти до кондиции вместе с рыбой. 2. Подготовка форели ✓ Пока картофель запекается, займемся форелью. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и нарежьте ее на стейки толщиной около 3 см . Каждый стейк посолите, поперчите и сбрызните растительным маслом. Дайте форели немного...