Лазджан за 5 минут. Самый легкий рецепт. ЛАЗДЖАН для лагмана

Лазджан – это острый соус. Лазджан очень популярен в средней азии, как обязательная приправа подается к мантам, лагману и другим блюдам. Готовят его как со свежего красного перца чили, так и из сушеного, можно использовать даже молотый красный перец. Как бы не был остр этот соус , но придает свою изюминку. Рецепт: Молотый красный перец - 30 гр Паприка - 10 гр Чеснок - 10 зубчика Подсолнечное масло - 75 гр Вода 2-3 ст.л #Лазджан#острыйсоус#лазджандляманты#