Маринованные баклажаны с моцарелой и томатами

Прекрасная закуска на все случаи жизни! Башенки из баклажана, помидора, моцарелы и базилика, - прекрасное сочетание. Блюдо интересно тем, что баклажаны сначала обжариваются и уже затем маринуются. Ингредиенты: Баклажан500 грамм, Моцарела200 грамм, Помидор2 штуки, Базилик6 штук, Масло оливковое4 ст. ложки, Бальзамик2 ст. ложки, Мед1 ст. ложка, Чеснок2 зубчика, СольПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!