Čuvari pivarske tradicije.

Prije 150 godina, vrijednim radom monaha Trapista iz samostana "Marija Zvijezda", nastala je Banjalučka pivara. Njen osnivač bio je Franz Pfanner, čelnik reda Trapista u Banjaluci, koji je uz pomoć ostalih monaha pokrenuo pivaru, ali i proizvodnju čuvenog trapist sira te jednu od prvih elektrana u Evropi. Koristeći njemačku tehnologiju i češko iskustvo u proizvodnji piva, tadašnja pivara je počela da proizvodi pivo vrhunskog kvaliteta, koje je u to vrijeme služilo kao svojevrsna terapija za liječenje zavisnosti od rakije. Vremena su se promijenila, a Banjalučka pivara i dan-danas čuva tradiciju, zahvaljujući čuvarima pivarske tradicije, kojoj je postala jedno od glavnih obilježja grada na obalama Vrbasa.