Меню на день рождения за 2 часа. #меню #рецепты #деньрождения #Менюнаденьрождения

Меню на день рождения за 2 часа. Для рождественского стола приготовила 3 разные овощные закуски, 2 овощных салата, вкуснейшие бутерброды со шпротами. Для горячих мясных рулета с грибами и очень легкого в приготовлении теста. Все блюда вкусные и доступные. Надеюсь, каждый найдет для себя подходящий рецепт. 1. Бутерброды со шпротами батон - 1 шт. шпроты - 320 г помидоры - 3 шт. сыр - 80 г майонез - 80 г чеснок - 1 зубчик укроп - для украшения 2. Клубничный торт из 3 ингредиентов клубника - 500 г сметана 36% - 500 мл зефир - 300 г 3. Рыба в духовке хек - 800 г грибы - 200 г лук - 2 шт. помидор - 3 шт. сыр - 100 г лимонный сок – 3 ст. л. Соль молотый черный перец 4. Рулетики из лаваша большой лаваш – 1 шт. яйца вкрутую - 5 шт. листья салата - 1 пучок молотый сладкий перец - 1/3 ч.л. карри - 1/3 ч.л. соль - 1/2 ч.л. майонез – 2 ст. л. 5. Мясные рулетики с грибами свинина (карбонада) - 1 кг грибы - 400 г яйца - 2 шт. лук - 1 шт. сладкий перец - 1 шт. панировочные сухари - 150 г растительное масло соль для вкуса перец черный молотый - по вкусу 6. Перечная закуска сладкий перец - 3 шт. вареные яйца - 5 шт. сыр - 200 г укроп - пучок майонез - 5-6 ст. чеснок - 2-3 зубчика солить по вкусу