Рулеты из баклажанов с мясным фаршем

Очень вкусные рулетики из баклажанов могут стать полноценным горячим блюдом или закуской. Ингредиенты: Фарш мясной - 300 г, Баклажаны - 5 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Рис - 100 г, Помидоры - 250 г, Перец болгарский - 1 шт., Чеснок - 2-3 зуб., Бульон овощной - 1 стакан, Сахар - 1 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕