Как украсить маффины на новый год | ТМ Фростмо

Встречайте главных героев сладкого Новогоднего стола! Ингредиенты: • Маффины • Творожный сыр – 600 г (для крема) • Сливки 30% - 300 мл (для крема) • Сахарная пудра – 140 г (для крема) • Пищевой краситель и какао (для крема) • Кондитерская глазурь и посыпка • Кондитерский мешок и насадки • Маршмеллоу, кусочек моркови (для снеговика) • Крендельки, красное драже (для оленя) Приготовление: Для крема смешиваем творожный сыр, сливки и сахарную пудру в указанных пропорциях, затем добавляем пищевой краситель. Крем перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на маффин в форме «ёлочки», далее украшаем крем кондитерской посыпкой. На следующий маффин распределяем белую кондитерскую глазурь, как показано на видео. На маршмеллоу рисуем глаза и улыбку шоколадной глазурью, отрезаем маленький кусочек моркови для носа. Творите и экспериментируйте! #сладкийстол