Печенье за 15 минут. Быстрый и экономичный рецепт вкусного печенья

Ингредиенты: Мука просеянная - 230 грамм (примерно 1,5 стакана 250 миллилитров) Сахарная пудра - 80 грамм (примерно 4,5 столовых ложки) Ванильный сахар - 10 грамм (0,5 столовых ложки) Мягкое сливочное масло - 120-130 грамм Яичные желтки - 2 штуки (первая - высшая категория) Лимонная цедра - 3/4 чайных ложки Корица - по вкусу (примерно 1/3 чайной ложки) Приготовление: Духовка 180 градусов 10-20 минут, зависит от толщины и размера печенья, а также режима работы печи (с конвекцией или без конвекции). p.s. Пергамент с силиконовым покрытием Если время позволяет и есть желание, тесто можно раскатать в "лепешку" и вырезать печенье формой или например рюмкой..