ПЕЛЬМЕНИ : ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО + ДВА ВИДА СОЧНОЙ НАЧИНКИ! ОНИ ИДЕАЛЬНЫ!!!

мясныедомашние# Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей - вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних с кимчой и без. Фарш для пельменей - его можно готовить из одного вида мяса или взять смешанный из двух, а то и трех сортов мяса или птицы, все на ваше усмотрение. Тесто : Стакан 400 мл Мука 4 ст. Соль 1,5 ч л Вода теплая 1,5 ст Сахар 1 ч л Масло раст. 2 ст л Яйцо 1 + 1 желток Начинка 1 : Фарш 1 кг ( говядина + свинина ) Лук 1 большая Чеснок 3 зубч. Соль по вкусу Перец по вкусу Зелень Сливочное масло 50 г Начинка 2 : Фарш Лук 1 головка Кимча 0,5 кг Масло раст. для обжарки Подаем пельмени со сметаной, кетчупом, уксусом или аджикой. Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита! #РецептПельменей ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ВПЕРЕДИ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО! УДАЧИ!