Заливной пирог с грибами и картофелем - находка для каждой хозяйки!

Заливной пирог — один из самых простых пирогов. Во многом потому, что тесто на заливной пирог готовится очень просто. С таким рецептом может легко управиться и начинающая хозяйка, и самая опытная. Такие пироги просты в приготовлении, но очень вкусны. И порадуют даже самую притязательную публику, стоит лишь сделать другую начинку, которая придется по душе вашим близким. Записывайте рецепт и готовьте с удовольствием каждый день. Необходимые продукты: 1. Начинка: * картофель - 2-3 шт * шампиньоны - 250гр * лук - 1 шт * масло растительное - 2 ст.л. * укроп свежий - по вкусу 2. Тесто: * кефир - 250 мл * яйца - 2 шт * сметана - 2 ст.л. * мука пшеничная - 150-200гр * соль - 0,5 ч.л. * сахар - 1 ч.л. * сода - 1 ч.л.