СУПЕР вкусные ПИРОЖКИ С ГОРОХОМ и чесночным соусом ( РЕКОМЕНДУЮ!!!)

Тесто: 250 мл.тёплой воды,1 ч.л.соли,1 ч.л.сухих дрожжей,1 ст.л.сахара,2 ст.ростительного масла,500 грамм муки.Заместить тесто и дать подойти. Начинка:2 стакана гороха замочить на ночь и отварить до готовности добавить обжаренные лук с солью и перцем( по желанию чеснок) Сделать пирожки и обжарить на ростительном масле смазать соусом чеснок,укроп,вода,ростительное масло.