Тирамису

Аватар автора
Гастрономический Разгул
Очень вкусно, просто и быстро. Пошаговый рецепт приготовления Тирамису в домашних условиях. Ингредиенты: - творожный сыр "Mascarpone"; - яйцо куриное 2 шт.( белок); - сахарная пудра 50гр.; - печенье "Savoiardi"; - ванильный сахар 1/2 пакета; - какао порошок 1ч.л. для посыпки; - кофе растворимый 1-2 ч.л.; - вода 1-2 стакана. Белки отделяем от желтков, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до "пиков". Добавляем сахарную пудру и ещё раз взбиваем. Во взбитые белки добавляем ванильный сахар и творожный сыр маскарпоне, взбиваем миксером. На дно формы равномерно, тонким слоем выкладываем немного крема. Каждую печенюшку быстро обмакиваем в кофе и выкладываем слоем в форму. На слой печенья выкладываем крем, равномерно распределяя его. Выкладываем второй слой печенья, не забывая макать их в кофе. Снова выкладываем крем. Слоев может быть столько, сколько вам хочется. Последний слой крема припудриваем какао порошком. Отправляем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал Все видео на канале: Десерты: Торты: Закуски: Новогодний стол: Салаты: Вторые блюда:

0/0


0/0

0/0

0/0