Вкуснейшие синнабоны | Простой рецепт булочек

Наверное, вы уже слышали о нежнейших булочках «Синнабон» с корицей? Предлагаем просто невероятно легкий рецепт теста. На замес уходит от силы минут семь! Ингредиенты для теста: 200 г молока теплого (~37 градусов); 70 г сахара; 7 г сухих быстродействующих дрожжей или 25 гр. свежих пресованных; 2 яйца; 180 г мягкого сливочного масла 82,5%; 600 г муки (может уйти чуть больше, зависит от вашей муки); 1 ч. л. соли. ⠀ Начинка: 50 г сливочного масла; 150-200 г сахара; 20 г корицы. К слову, начинка может быть любой. ⠀ Заливка: 150-200 г маскарпоне или творожного сыра; Сахарная пудра по вкусу; Молоко/сливки до нужной консистенции. Процесс приготовления смотрите в нашем видео! #млынбай Узнавайте последние новости и подписывайтесь на нас в соцсетях: