Торт Рафаэлло

Аватар автора
Яформодел рецепты кондитера
Рафаэлло кокосовый торт.Как собрать торт в виде сердца,если у вас нет формы для выпечки-сердца. Для бисквита: в диаметре 16-18см.Для 20-22см.берите 1,5 порции. яица крупные-4 шт.(соль щеп.в белки) мука-70гр. сахарн.песок-80гр. кукур.крахмал-30гр.(или муки) разрыхлитель-1ч.л. кокосовая стружка-40гр. раст.масло-40гр. Сгущенное молоко-100гр. Выпекаем при 160-170гр.верх низ около часа до сухой шпажшки. Для крема: сах. песок-80гр. Сливки от 33%-300гр. Творожный сыр от 60%-300гр. Сгущенное молоко-50гр. Кокосовая стружка-40гр.

0/0


0/0

0/0

0/0