Банановый кекс: лучший рецепт постной выпечки

Банановый кекс - просто спасение для любителей сладкого в постные дни. Бананы, орехи, 10 минут - вот и все, что надо, чтобы приготовить этот вкусный десерт. Пеку часто кекс по этому рецепту не только в Пост, нравится всем! Возьмите: 4 спелых банана; 70 мл. масла; 220 гр. муки; 100 гр. сахара; 1/2 ч.л. пищевой соды; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 гр. грецкого ореха; ваниль по вкусу; немного соли.