Брискет (brisket), говяжья грудинка на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Аватар автора
Вкусная говядина: рецепты и стейки
Подробный рецепт приготовления брискета (brisket) — классика барбекю low-and-slow! Готовим на пеллетном гриле. 6 кг мраморной говяжьей грудинки коптим 9 часов + 2 часа на «отдых». Результат — изумительно вкусное и сочное мясо, которое поразит всех любителей говядины. В сюжете упоминаются: В съемках участвовали: #говяжьягрудника

0/0


0/0

0/0

0/0