Пончики | Приготовление и продажа пончиков как бизнес идея

Пончик - сладкий пирожок различной формы. Его обжаривают, посыпают сахаром, шоколадом или глазурью. Продажа пончиков - свободная ниша, где можно работать и строить сеть заведений. Формат работы зависит от начального капитала. Это уличная торговля, кафе пончиков, цех по изготовлению пончиков, который обойдется в $40000 — $45000 и будет выпускать 700-800 шт в час. Для мини кафе большое значение имеет локация. Аудитория покупателей очень разнообразная, и размещать заведение следует у офисных центров, около учебных заведений, у выходов из метро. В ТЦ потребуется мощная вытяжка. Площадь помещения 80-100 м2. Она включает кухню с оборудованием, прилавок, подсобку, зал со столиками. Достаточно сделать косметический ремонт, создать яркое меню, украсить интерьер. #Бизнес