Заячьи уши - малоизвестный условно-съедобный гриб.

Эта грибница уже много лет живёт у нас на дачном участке. Гриб съедобен после 10 мин. отваривания и слива воды. Вид гриба мы определили как Заячьи уши - Otidea leporina. Но сомнения всё равно еще остались. Может быть ещё Ослиные уши - Otidea onotica. Наблюдая каждый год за этими грибами, мы обнаружили , что форма гриба зависит от погодных условий. В 2016 году было много дождей и сравнительно тепло. В этих условиях грибные тела выросли округлой формы, а вот в холодном 2015 году плодовые тела были заострёнными. Будем рады, если кто поделится своим опытом и знаниями про этот грибочек. Видео снято в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область. В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник. Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: