УХА ЦАРСКАЯ. РЫБНЫЙ СУП. #500супов #шефшаров

#борщ ___________________________________________________________________ ЦАРСКАЯ УХА 1. ФИЛЕ ТИЛАПИИ 400 гр. 2. ФИЛЕ ПАЛТУСА 250 гр. 3. ФИЛЕ ПАНГАСИУСА 350 гр. 4. ФИЛЕ МЕРЛУЗЫ 300 гр. 5. СТЕЙК ТУНЦА 250 гр. 6. МОРКОВЬ 1 шт. 7. РЕПА 1 шт. 8. КАРТОФЕЛЬ 7 шт. ПО ВКУСУ ДОБАВЬТЕ: 1. соль по вкусу 2. лавровый лист по вкусу 3. кинза по вкусу 4. петрушка по вкусу 5. бульон из петуха по вкусу 6. черный перец горошком по вкусу 7. водка по вкусу ДЛЯ БУЛЬОНА ИЗ ПЕТУХА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 1. ПЕТУХ 1-2 шт. 2. СОЛЬ по вкусу 3. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2-3 шт. КАЗАН – 10 литров ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!