Праздничный салат «Женская слабость» с красной рыбой: лёгкий, слоёный, беспроигрышный рецепт

Аватар автора
Покулинарим
Ингредиенты: - плавленые сырки — 3 шт - яйца — 3 шт - свежие огурцы — 3 небольших шт - красная рыба — 300 гр - майонез - соль и перец — по вкусу В поисках того самого блюда, которое украсит ваш праздничный стол на Новый год или день рождения, легко растеряться. Предлагаем решение — слоёный салат «Женская слабость». Это не просто название, а суть: сочетание нежной текстуры, яркого вкуса красной рыбы и лёгкой свежести. Он выглядит как кулинарный шедевр, но готовится из простых ингредиентов. Идеальный баланс для торжественного ужина. Ингредиенты: просто, но со смыслом Для этого салата важна не только комбинация продуктов, но и их качество. Каждый компонент работает на контрасте. Плавленые сырки — 3 шт. (около 200 г). Выбирайте плотные, для нарезки. Лёгкая 15-минутная заморозка в морозилке превратит их в стружку идеальной формы, без липкости. Красная рыба (семга или форель) слабосоленая — 300 г. Основа вкуса. Яркий акцент, который не требует дополнительной соли. Яйца куриные — 3 шт. Дают салату структуру и нейтральный фон. Огурцы свежие — 3 небольших. Источник хруста и свежести. Если боитесь излишней влаги, после нарезки слегка отожмите в ладонях. Авокадо — 1 спелый, но упругий плод. Он добавляет кремовую, бархатистую текстуру и современную ноту. Сбрызните его соком лимона сразу после нарезки, чтобы сохранить цвет. Майонез — классическая заправка для слоёных салатов. Наносите его тонко, ровным слоем — он скрепляет, а не заливает. Соль, перец чёрный молотый — по...

0/0


0/0

0/0

0/0