Очень нежное и воздушное дрожжевое тесто !!!Долго не черствеет!! Готовлю пирожки!!

Рецепт теста дрожжевого сдобного с содой!! Молоко-250мл,дрожжи-30гр живых или 11гр сухих(я добавила 25гр живых дрожжей).Яйца-2шт.,Маргарин или сливочное масло-70-100гр,,сахар-50-100гр,мука-3стакана(250мл обьем) но может понадобится больше,соль-щепотка, сода-пол чайных ложки или разрыхлитель-я добавила 2 ч ложки без горки.Можно добавить ванилин,что любите.Растительное масло-2-3 ст.ложки. Тесто шикарное очень,нежное,вкусное и долго не черствеет!! Мы не успели достать с духовки и 8 штук сьели))) Можно делать рулеты,булочки,пирожки все с этим тестом вкусно!!