Молодая капуста кусками в духовке

Хочу предложить вам простое и полезное блюдо - молодую капусту, запечённую в духовке. Многие жарят капусту на сковороде в растительном масле, но предлагаемый мной вариант менее калорийный. Молодая капуста, нарезанная на достаточно крупные куски, вначале отваривается (очень важно её не переварить, чтобы она не была слишком мягкой), а затем запекается. Приготовленное блюдо можно подать в самостоятельном виде, например, с кетчупом, любимым соусом или же в качестве гарнира к мясу, рыбке. Попробуйте, действительно очень вкусно! ??????N�?�???????�N�N�: Для приготовления молодой капусты кусками в духовке понадобится: капуста молодая (средняя) - 0,5 шт.; яйцо куриное - 1-2 шт.; сухари панировочные - 3-4 ст. л.; соль, чёрный молотый перец, сухие травы - по вкусу; сливочное масло - 20 г. ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�