Как открыть прибыльный РЕСТОРАН Считаем БИЗНЕС-МОДЕЛЬ Секреты правильной финансовой модели Фудкост

Финансовый учёт в ресторане Что такое юнит-экономика в ресторанном бизнесе ? Как построить финансовую модель для кофейни ? Фонд оплаты труда ФОТ - Лейборкост в ресторане KPI и мотивация сотрудников кухни и зала ресторана Что такое фудкост и как его считать ? Могут ли быть списания в кафе ? Как регулировать затраты по статьям бюджета? Само понятие «общепит» очень обширно. Оно включает в себя рестораны, кафе, бары, фаст-фуд, кулинарии, кафетерии, стрит-фуд, столовые и другие заведения, которые специализируются на обслуживании посетителей. Сколько ПРИБЫЛИ зарабытывают РЕСТОРАТОРЫ ? Ресторанный бизнес с нуля Как составить бизнес-план ресторана кофейни или точки с шаурмой ? Сколько денег приносит рестораный бизнес ? Как правильно считать выручку средний чек доход кафе и прибыль И сколько прибыли вы получите после запуска ресторанного бизнеса На все эти вопросы ответим в этом видео. Обсудим какие есть основные подходы к запуску ресторанного бизнеса и как это сделать новичкам, а как опытным рестораторам _______________________________________________________________ ✔️ Смотрите этот ролик от начала и до самого конца, чтобы узнать об этом и не только! 👉 Если ты давно мечтаешь открыть свой ресторан, бар, кофейню или кондитерскую, то этот канал точно тебе поможет! 📍 Блог основателя в инстаграм - / a.ovtin 📍 TikTok - / a.ovtin ✅ Подпишись - / ‪@OFFTIN‬ 0:00 О чём выпуск ? 0:30 Учёт в ресторане простым языком 0:55 Как составить бизнес-план в ресторанном бизнесе 1:20...