ПИЦЦА из цветной капусты без глютена | Полезная и вкусная

Добрый день в этом видео я покажу рецепт как готовится пицца из цветной капусты, очень вкусная, полезная и без глютена. Ингредиенты для основы: • 1,5 ст. натертой цветной капусты • небольшой пучок свежего орегано или 1 ч.л. сухого орегано • 1 яйцо • 1 ст. сыра Чеддер • соль (по вкусу) • перец (по вкусу) Способ приготовления: Итак сначала приготовим основу пиццы. Натираем на терке цветную капусту, можно также ее измельчить ножом или в комбайне. Для небольшой пиццы (28 см диаметром) мы отмеряем 1,5 стакана натертой цветной капусты. Далее натираем сыр, нам понадобится 1 стакан сыра и добавляем его к капусте. Далее мелко рубим орегано и кладем в нашу смесь, выбивает туда же яйцо, перчим и солим по вкусу. Все хорошо перемешиваем и выкладываем на пергаментную бумагу тонким слоем. Удобнее всего руками разровнять массу по поверхности. Отправляем основу для пиццы в предварительно разогретую духовку до 190 С. Выпекаем около 15-20 минут. Ингредиенты для начинки: • 0,5 ст. натертого сыра моцарелла • 3 ветки капусты кейл • 1 помидор • 3 гриба шампиньона • масло макадамии или оливковое Нарезаю тонко помидоры и грибы, а кейл измельчаю. Основа готова, теперь выкладываю все ингредиенты для начинки, сначало кейл, сверху помидоры, потом грибы, теперь все сбрызгиваем маслом. Завершаем все слоем сыра моцарелла и отправляем в духовка еще на 10 минут до готовности. Достаем нашу ароматную пиццу и необыкновенно вкусное и полезное блюдо готово. И очень сложно себе представить что такая пицца...