?Вареники с картошечкой и сушеными грибами, это незабываемый вкус

#вареники. Благодарю за подписку✍️ с ? и коментариями, делитесь моим видео с друзьями. ??☕в соц сетях. Всем добра, удачи?❤️Нажимайте на колокольчик чтобы не пропустить новые видео.Подписывайтесь на наш канал впереди много хороших рецептов. ******************************************** **************************************** ****************************************** ****************************************** ****************************************** ***************************************** **************************************** ******************************************* ******************************************** ****************************************** Рецепт : Тесто : Мука 300 гр Кефир 250 мл Соль 0.5 ч.л Сода 1ч.л Начинка : Картофель 1кг Соль 1ч.л Грибы сушеные 100 гр Лук 1кг Перец черный молотый Растительное масло 100 мл Сливочное масло 100 гр Тесто готовим по рецепту, мукой не забивайте тесто будет очень нежное, для начинки грибы замочите на 30 минут после хорошо промойте и мелко порежте, добавте в жареный лук и жарте на слабом огне 5 минут, грибы смешиваем с картофельным пюре и охлаждаем, по желанию в картофель я добавляю кусочек масла, но воду сливаем полностью. Варить вареники :загружаем вареники в кипяченую воду доводим воду до кипения и кипятим одну минуту. При подаче посыпаем жареным луком, можно также добавить жареные грибы и посыпать зеленью, вкусно как гарячие так и холодные, только хранить в холодильнике. Приятного аппетита ?