Как вырастить Розмарин

Как вырастить Розмарин #каквырастить Розмарин ( Rosmarinus officinalis ) «принадлежит нам» в отличие от многих других культур и растений, которые были введены и адаптированы. Розмарин имеет свое происхождение практически во всем бассейне Средиземного моря и в районах, расположенных вблизи Черного моря. Actualemente его естественное распространение охватывает бассейн Средиземного моря. Он принадлежит к семейству lamiaceae, таким как майоран , базилик или мята . Розмарин относительно легко выращивать, что делает его хорошим выбором трав для любого сада или домашнего сада. Его острый вкус и аромат сосны делают розмарин популярным ингредиентом в еде. Вертикальные сорта лучше всего подходят как для свежего, так и для сухого использования. Розмарин может быть выращен как однолетний (завершает свой жизненный цикл за 1 год) или многолетний (завершает свой жизненный цикл через 3 года и более). В травяных садах его часто сажают тимьяном, орегано, шалфеем и лавандой. При посадке выбирайте подходящий сорт. ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Розмарин - ароматическая трава с сильным, но приятным ароматом. Его использование было и является отличной приправой ко многим блюдам, таким как тушеное мясо, рис, бобовые и грили для мяса, рыбы ... Обладая мощным ароматом, всегда желательно не добавлять слишком много, потому что он может маскировать ароматы основного компонента блюда. Это также широко используется, чтобы сделать оливковое масло или уксус, приправленный розмарином, оставляя один...