Уборка лука

В поле Айка выходит рано утром. За день через её руки проходит несколько сотен луковиц. В работе использует вот такой незатейливый станок. Это нужно, чтобы уходила вся пыль, вся лишняя шелуха, вся грязь, если лук грязный. На мелких прутьях сразу заметны луковицы с дефектами, а еще такая конструкция помогает сортировать урожай: в одну сетку — крупный, в другую — более мелкий лук. Более мелкий сюда просыпается. Это считается вторым сортом. На отправку в основном идёт первый: на рынок и по сетям расходится, ну и второй сорт просят. Буквально несколько секунд — и сетка лука готова. В этом хозяйстве его собирают самым бережным способом — вручную. Елизавета Кухарева, корреспондент: Площадь поля около 30 гектаров, и, представьте себе, каждый из них даёт примерно 100 тонн урожая, который сразу же раскладывают по таким сеткам и на машинах увозят прямиком к прилавкам. Ещё недавно всё это поле казалось оранжевым от количества луковиц, вспоминает агроном Вячеслав Тамазин. Но сейчас сбор урожая на финишной прямой. Кстати, в этом году традиционно выбрали сорт «Бонус» — крупный и неприхотливый. Вячеслав Тамазин, агроном: Нам очень нравится: мы уже не первый год, уже 15 лет выращиваем именно этот сорт. Пробовали разные сорта, но этот — самый лучший. И в 2024-м, по словам фермера, урожай особенно удачный. Луку обильные дожди и летний зной пошли только на пользу. Добрая вода, дождевая, — само собой, она влияет очень сильно. Если нет дождей, всё равно таких урожаев не собрать. Рады...