Котлеты по-домашнему в мультиварке

Рецепт котлет по-домашнему для мультиварки Ингредиенты: 1. Фарш (говядина 50%, свинина 50%) – 700 гр.; 2. Лук репчатый – 180 гр.; 3. Молоко -100 мл.; 4. Батон – 160 гр.; 5. Чеснок – 20 гр.; 6. Соль – 3 гр.; 7. Перец черный молотый – 3 гр.; 8. Яйцо куриное – 1 шт.; 9. Масло растительное - 3–4 ст. ложки; 10. Вода (кипяток) – 500 мл. Процесс приготовления: Лук, молоко, батон, чеснок, соль и перец помещаю в чашу блендера и измельчаю до кашеобразного состояния. Смешиваю содержимое чаши блендера с фаршем и добавляю туда яйцо. С помощью миксера перемешиваю все до однородной консистенции. Из получившейся массы формую котлеты. Всего получится приметно 12–13 котлет. Включаю мультиварку в режим «Жарка», продукт «Мясо». Время приготовления устанавливаю 30 минут. После нагрева до нужной температуры добавляю в чашу мультиварки растительное масло. Обжариваю котлеты по 2 минуты с каждой стороны. В чашу мультиварки наливаю 500 мл кипятка. Устанавливаю емкость для приготовления на пару. Выкладываю в нее все котлеты. Устанавливаю режим «Пар», время приготовления 10 минут. По окончании программы котлеты готовы. Котлеты готовились в мультиварке Redmond RMK-CB391S. Котлеты по данному рецепту можно приготовить в любой мультиварке.