Сад киви в СОЧИ | Субтропический рай в отдельно вазятом городе

Всем привет! Опытная станция была создана в 1931 году решением Совнаркома СССР. Перед ней была поставлена задача обеспечить страну семенами капусты. Для получения семян капусты, например, в Краснодаре, надо два года: семена капусты высаживаются, осенью растения выкапываются или вырываются с корнями, подвешиваются или буртуются, а весной снова высаживаются. Здесь же их получали за один год. Поначалу станция так и называлась: совхоз по производству капусты. Долгое время относились к находящемуся в Подмосковье институту овощного хозяйства. После распада Советского Союза ВАСХНИЛ – Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук — прекратила свое существования, была создана Россельхозакадемия. Опытную станцию решили передать в систему ВИРа – Всероссийского института растениеводства им Н. И. Вавилова. Более 30 лет назад бывший директор Валентин Семенович Тарасенко завез сюда первые растения киви из Болгарии. Семь сортов: сначала было пять сортов, потом еще два сорта. Сегодня в Саду семь производственных сортов и плюс 15 научных сортов. Растения киви – это двудомные растения, у которых есть папа и мама. Плоды, как и у людей, имеются только у женских особей. Главный сорт у нас Хейвард-10. Он доминирует и как лучший сорт для производства, и по содержанию сахара, по обмену кислот. По содержанию витамина С лидирует Бруно. Вообще в киви содержатся витамины С, В, В2, В6 и очень большая группа аминокислот. В 100 мг киви витамина С содержится больше, чем в плодах манго, ананаса, клубники...