Нарезка сыра на овощерезке МПО 1

Продемонстрирована нарезка сыров российский 50% и пармезан 45%. с использованием сменных дисков: - диск шинковочный МПР-350М.13.00.00 (нарезка соломкой 4х3мм); - диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00 (для драников); - нож комбинированный МПР-350М.14.00.00 (нарезка брусочками 5х10мм); - нож для нарезки соломкой 2х2мм МПО-1.04.16.00 (по корейски); - диск терочный МПР-350М.11.00.00 (нарезка размером 1,3х3,5мм); - нож дисковый МПР-350М.10.00.00 (нарезка ломтиками толщиной 2мм). Не рекомендуется использовать перечисленные выше диски для нарезки мягкого сыра моцарелла pizza 40%.