Киркаш

Киркаш — грузинское блюдо из красной фасоли, которое еще иногда называют жидким лобио. Оно сытное, яркое и очень вкусное. Можно подавать как гарнир или самостоятельную закуску. Ингредиенты: Фасоль красная150 грамм, Чеснок3 зубчика, Масло растительное2 ст. ложки, Красный винный уксус2 ст. ложки, Кинза1/2 пучка, Лук репчатый1/2 штуки, Грецкие орехи1/4 стакана, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Уцхо-сунели1/2 ч. ложки, Хмели-сунелиПо вкусу, КориандрПо вкусу, Шафран2-3 щепоток, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!