МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ. МАЛИНОВЫЙ КОНФЕТЮР.

Аватар автора
Уборка в действии
Малина протертая: 1 кг. Сахар: 1 кг. Сок лимона: 2 ст. ложки. Малину измельчаем погружным блендером, протираем через мелкое сито, добавляем сахар и ставим на огонь. Доводим до кипения. Убавляем газ до минимума, собираем пенку и добавляем сок лимона. На маленьком огне варим джем минут 30-40. Чем дольше варите, тем гуще получится, но цвет станет темнее.

0/0


0/0

0/0

0/0