ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА? КОТЛЕТЫ – отличный перекус!

Всем привет! Сегодня приготовим КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА! Они, конечно же, не заменят полноценных классических котлет, но идеально подходят в качестве быстрого перекуса, дополнения к салату, а можно просто с любым соусом… или даже к чаю… Такой рецепт – еще один способ вкусно применить залежавшийся хлеб. Приятного аппетита! Состав: - хлеб – 300 гр. (любой несладкий, но лучше - черный), - колбаса «варенка» - 150 гр. (или сосиски, сардельки), - сыр тверд. – 100 гр., - яйцо сырое – 3 шт., - мука – 3-4 ст. лож., - чеснок – 1-3 зубч., - черный молотый перец – 13 ч. лож., - соль – 0,5 ч. лож., - молоко – 150 мл., - растительное масло – для обжаривания....