Судак под шубой

Судак под шубой 4 порции | Сложно | 1 час Ингредиенты: • Судак - 1,2 кг. • Грибы шампиньоны - 200 г. • Перец сладкий - 1 шт. • Ветчина - 200 г. • Масло растительное - 4 ст. л. • Масло сливочное - 2 ст. л. • Томатная паста - 3 ст. л. • Соевый соус - 2 ст. л. • Вода - 1,2 стакана • Лук зеленый - 1 пучок Оборудование и посуда: • Плита • Сковорода • Сотейник • Тазик #кулинария #рецепты #Апухтин #судак