Котлеты из капусты с морковью

▫️капуста - 500 гр ▫️морковь - 1 шт ▫️яйцо - 2 шт ▫️сметана - 2 ст.л ▫️мука - 5 ст.л ▫️сода -0,5 ч.л ▫️сок лимона - для гашения ▫️соль - по вкусу ▫️перец - по вкусу Способ применения: Капусту мелко нашинковать, посолить, хорошо помять и оставить на 5 минут. Отжать сок и слить. Морковь потереть, добавить яйца, сметану, муку, перец, соду (гашеную соком лимона) - перемешать и пожарить на сковороде. Индирка Хомячит в Соц. сетях: #капустныекотлеты