ПОКЕ БОУЛ с ЛОСОСЕМ. Простой рецепт с очень ВКУСНЫМ СОСУСОМ.

Ингредиенты:⠀ ◉ Филе лосося - 200гр⠀ ◉ Рис - 200гр⠀ ◉ Соевый соус - около 50мл⠀ ◉ Авокадо - половина ⠀ ◉ Огурец - 2 шт небольших ⠀ ◉ Лимон - сок 1/3 ⠀ ◉ Зелёный или репчатый лук - по вкусу⠀ ◉ Кунжут - для присыпки ⠀ ◉ Сушенные водоросли нори - по вкусу ⠀ ◉ Масло растительное - 2 ст ложки ⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ➊ Лосось нарезаем кубиками⠀ ➋ Лук нарезаем в произвольное форме⠀ ➌ Готовим соус:⠀ Смешиваем в миске соевый соус, сок лимона, натёртый имбирь, лук и добавляем немного растительного или кунжутного масла ⠀ ➍ Добавляем лосось в соус и отправляем мариноваться 10 минут в холодильник ⠀ ➎ Нарезаем огурец кубиками⠀ ➏ Авокадо нарезаем дольками⠀ ➐ Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке ⠀ ➑ Нори нарезаем соломкой ⠀ ➒ Нарезаем зелёный лук ⠀ ➊ ⓿ Раскладываем рис по тарелкам и поливаем маринадом, оставшимися от рыбы⠀ ➊ ➊ Сверху выкладываем кусочки лосося, кусочки огурца, авокадо. ⠀ ➊ ➋ Сверху посыпаем нарезанным зелёным луком, кунжутом и нори⠀ ⠀ Выход: 2 порции⠀ Музыка: 玉走 Музыкант: EnjoyMusic