Булгур запеченный в горшочке с овощами и куриной грудкой.

Булгур - это пшеница, которая была обработана специальным способом. В начале ее обдают горячим паром, высушивают на солнце, после чистят. Такой способ обработки позволяет сохранить большее количество полезных веществ. Булгур относится с диетическому питанию, так как в нем небольшое количество калорий. По своим полезным свойствам он даже превосходит гречку. В нем содержится наибольшее количество калия, а витамины и микроэлементы не испаряются во время термической обработки. МОИ СОЦСЕТИ: Сотрудничество: