МОРОЖЕНОЕ из Детства! Домашнее МОРОЖЕНОЕ без сливок. Как сделать КЛУБНИЧНОЕ фруктовое мороженое дом

Аватар автора
DIY Мастерская
#фруктовоемороженое Самый простой рецепт домашнего мороженого из клубники. Сделать фруктовое мороженое в домашних условиях очень быстро и совершенно ничего сложного. Структура мороженого мягкая и приятная, очень нежной однородной консистенции. Обязательно попробуйте, вам точно понравиться. ИНГРЕДИЕНТЫ Клубника 500 гр Сметана 400 гр Сахарная пудра 50 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Хорошо промытую клубнику пол килограмма очищаем от плодоножки. К клубнике добавляем пакет сметаны 400 грамм. Сметана у меня жирностью 15 %. Всыпаем сахарную пудру. Количество на ваш вкус и зависит от сладости клубники. 2. Перебиваем все погружным блендером до однородной консистенции. На это уходит пару минут и вот что получаем. Можно использовать любые ягоды или фрукты. 3. Наполняем приготовленной массой формы для мороженого. Такое мороженое удобно будет есть, если разливать его в высокие стопки. Мои объемом 65 и 70 мл. На выходе получаем порцию мороженого около 40-50 гр, можно воспользоваться одноразовыми стаканчиками. Сразу вставляем палочки. Отправляем в морозилку на 5 часов. 4. Достаем уже готовое мороженое из морозилки. Чтобы достать мороженое из форм опускаем его в миску с теплой водой на 10 секунд, мороженое плавиться по бокам и легко отходит от формы. Можно пол минуты прогреть мороженое в руках и достать из формы. Комментируйте видео, задавайте вопросы #этовкуснятина

0/0


0/0

0/0

0/0