Маринованная пекинская капуста на зиму

Делюсь рецептом интересной заготовки на зиму из пекинской капусты. Она получается ароматной, пикантной и очень вкусной! В отличие от белокочанной капусты, пекинская капуста быстрее маринуется. Ингредиенты: Пекинская капуста500 грамм, Лук репчатый1 штука, Морковь1 штука, Чеснок2 зубчика, Вода500 мл, Сахар2,5 ст. ложки, Соль1 ст. ложка, Уксус 9%3 ст. ложки, Масло растительное40 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!